Блинный тортик
3 ст. кефира
2 шт. яиц
8 ст.л. муки
4 ст.л. крахмала
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
Масло растительное для жарки, масло сливочное, немного сахара для посыпки и фрукты, какие любите.
В кефир всыпьте соду, пусть постоит пару минут, яйца взбить с сахаром. Постепенно добавлять муку, крахмал, кефир. Взбивать миксером, чтобы не было комков. Пожарить блинчики на растительном масле и еще горячими смазывать кусочком сливочного масла, посыпать сахаром и выкладывать фрукты. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!!
3 ст. кефира
2 шт. яиц
8 ст.л. муки
4 ст.л. крахмала
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
Масло растительное для жарки, масло сливочное, немного сахара для посыпки и фрукты, какие любите.
В кефир всыпьте соду, пусть постоит пару минут, яйца взбить с сахаром. Постепенно добавлять муку, крахмал, кефир. Взбивать миксером, чтобы не было комков. Пожарить блинчики на растительном масле и еще горячими смазывать кусочком сливочного масла, посыпать сахаром и выкладывать фрукты. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий